ラーメンチェーンの幸楽苑が52店舗を閉鎖へ

低価格のラーメンチェーンの幸楽苑は、全店舗のおよそ1割にあたる50店舗あまりを閉鎖することを決めました。

幸楽苑ホールディングスは、来年の3月末までに全国の52店舗を閉鎖すると発表しました。
幸楽苑はデフレの中で、低価格のラーメンをうりに、全国32の都道府県に店舗を拡大しましたが、人手不足による人件費の上昇や原材料の値上がりによって採算が悪化しているということです。

幸楽苑ホールディングスは外食大手のペッパーフードサービスと契約を結び、不採算店の一部をステーキ店の「いきなり!ステーキ」に転換することを、すでに発表しています。

参照元:ヤフーニュース
URL: https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/jnn?a=20171111-00000026-jnn-bus_all

名無しさん
ステーキ屋さんで成功できるのか疑問です。。
名無しさん
たしか中華料理のチーファンってのも失敗したよな
名無しさん
福島県郡山市に本社がある。
社長の口癖は「俺はラーメン屋だから」だ。
ステーキ屋をやるのは危険な気がする。
名無しさん
290円のお店ですか?
名無しさん
八重の桜キャンペーンの時は微妙だった
餃子店によってはマズい
名無しさん
肉焼けば生き残れるってほど、今の世の中甘くない。
大体、人がいないし、いても金持ってない。
これから本当に、日本人いなくなる。
割合大きな街が毎年2個ずつ消滅する様なもんだってさ。
恐ろしいじゃないか。
ある意味、戦争並みに恐ろしいよ。
少子化対策やらなさ過ぎた。
これ、政治家の一番大きな間違いやったな。
誰も真剣に国の行く先を憂いてないんだよ。
全く馬鹿じゃね?と心底思うわ。
名無しさん
人がいないならロボットにまかせればいい
名無しさん
日高屋に転換すれば良かったのにw
名無しさん
最近、定食屋が少ないから定食屋が良いのではないか。
ステーキだけだと飽きられ易い。
名無しさん
ステーキ食べる頻度とラーメン食べる頻度からしたらステーキってどうだろう・・・
名無しさん
一応イスはあるけど立ち食いで、割と単価の高いものを回転良く回すからね
立地マーケティングさえしっかりやれば、シンプルなステーキだし飽きられるってことも少ないかも。
名無しさん
290円ステーキやればいいかもね
名無しさん
まぁ値段次第かな
名無しさん
人口減少で雇用改善
世相に見合った賃金に対応できない企業が規模縮小
アベノミクスばんざ〜〜〜いww
名無しさん
まだ行った事がない。
無くなる前に行ってみよう。
ステーキ屋も、美味しければ上手くいくだろう。
名無しさん
うちの近所は幸楽苑がセブンより少なくファミマより多い密集地帯。
一店舗でもいきなりに変わってほしい。
名無しさん
コスパの価格で勝負していかないと、人口減少社会で、、、^_^
名無しさん
お店によって麺のゆで方やスープの濃さも違う
餃子の焼き方もそう
地元だけでやって行けば良かったんじゃ無かったのかなって思うよ
名無しさん
ステーキて(笑)
だれが食べるにいくねん。
ステーキ食べるなら、多少高くても他の店に行く。
わざわざ、ここにはいかない。
ラーメンで頑張ればいいのに。
名無しさん
昔の中華に戻せ。
変えられてからは、行かなくなった。
名無しさん
デフレ下だからこそ逆に成功するビジネスがあると言う事ですね。
考えたら当たり前だけど、勉強になりました。
じゃ、脱デフレしたら、100均やドンキも閉店ラッシュになるのかな?
値上げで対応??
よく分からん。
名無しさん
セット食べると安くないし、おいしいわけでもない
名無しさん
いきなりステーキは値段が高く頻繁には行けない。
味もそこそこだし。
名無しさん
ここ、麺が細くてマズいもん。
名無しさん
300円程度しか出せない人がステーキなんて食べに行くわけない。
290円分切ってくれっていうのか?
あり得ない。
名無しさん
ガイアの夜明けでここの新卒の入社式を見てドン引きした。
みんな大声で社長になりたいです!と言っていた。
みんな自由に目標を言ってもらう場なんですよと言っていたが、そんな訳あるか…
超絶ブラック会社。
名無しさん
今は最低400円だよ。
大分前に300円のは無くなったよ。
まずいだの言われてますけど、アホみたいにこってり系ばかりの時勢のなか、幸楽苑のラーメンは、癖がなくて好きですけど。
名無しさん
メニュー見たが低価格どころか高い
安さが売りじゃなきゃ専門店に行く
名無しさん
無理かな。
単価が高いだけならってだけなら、素人商売だよ。
なぜ、安価な価格で維持できなかったか?
これってすごいデータなんだけど。
名無しさん
店舗が変われば幸楽苑ではなくなるわけだから、幸楽苑の客層がステーキにシフトするような流れとは違う
ただ安いステーキ屋になった場所に客が来るか来ないかだけだが、幸楽苑は大通り沿いなどの
駐車場付きで好条件なところが多いが、それでもコケる理由があるわけだから、安物のステーキと言っても、他の飲食と比べたら安くもないところにわざわざ車で乗り付けるなら、どうせステーキやハンバーグを目指すなら、ちょっと払ってもマシな店舗に行くだろう
名無しさん
激安ラーメンを止めた時に、こうなるんじゃないかと思ってました。
名無しさん
行かないからどーでもいいけど?w
名無しさん
渡る世間に鬼だらけですねー。
名無しさん
何事もやってみないと分からないでしょ
コンビニだって最初は疑問だったよね
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名無しさん
つい、この前、激安ステーキ専門チェーン店のケネディってのが倒産って記事あったのにねw
名無しさん
そんな店知らない、ゴメン。
名無しさん
六本木交差点の店にはたまに行くけど、いつもガラガラだよ。
あんな一等地に店があるのに、、
経営が下手なんだね。
名無しさん
肉の方がごまかしきくし、採算性ではアップするって事でしょう。
名無しさん
食の多様化と価格破壊は止まらない。
強欲な一族が欲張って店舗を増やし過ぎたツケ。
ステーキじゃ、トンカツや和食の二の舞になるだろうに。
外食産業は、もう宇宙食か金持ちからボッタくる料金100万原価10万お任せメニューの見た目華やかデリバリーくらいしか活路は残ってない。
名無しさん
どっちも美味しくないよね
だから行かない
名無しさん
と言っても、ラーメン店はいくらでもあるけど、安いステーキ屋で郊外型の無料の駐車場がある店は少ないから、競合が無ければ成功するかもな。
名無しさん
こ~りゃ食えん
名無しさん
高級化路線とかいってメニューの値段を大幅に上げた時に、別のとこでマーケティング的根拠を列挙して「絶対失敗するだろう」と書いた。
経営陣の「自信がある」という内容も酷評した。
結果、俺の思った通り閉店増加の展開となった。
ステーキだって元々日本人の食生活の定番ではなく、過剰供給されれば多数が閉店となるだろう。
名無しさん
回転寿司にした方がいいんじゃね。
名無しさん
にわか経済評論家の意見はおもしろい。
名無しさん
ステーキ店で巻き返しなんて茶番で誤魔化してないで、会長と社長は辞任しろ
そして地元に帰って新しい地域密着ブランドを一からやり直せ。
名無しさん
ステーキは値段が高いから一度行って、感想が「普通」や「微妙」だったら2回目は行かないかもしれない。
名無しさん
台風など天候不順で業績悪化って書かないのか
名無しさん
客単価を上げたくてラーメンからステーキとかふざけた考え方をしているんだろうけど、この不景気をなめ過ぎ。
そんな仕打ちをされたら、他の低価格の店に移動するだけ!!
名無しさん
この前行きましたが 寒くてちょうどいい日(20時頃)、ウチラ3人と1人で来たお客が2組来たくらいでしたよ;
ウチラが行った時は誰も入ってなかったですし、独立した店舗もありスーパー(イオンetc)のフードコートにも出店してましたし、結構多いので54店舗くらいは減らしても問題ないと思いますよ
名無しさん
行ったことないけど、そこそこの肉をそこそこの金額出して突っ立って食うのは嫌だな笑
名無しさん
いきなり!閉店。